Monthly Archives: December 2014
![[UNStories #34] ПЕРУ: ГАСТРОНОМИЧЕСКАЯ РЕВОЛЮЦИЯ](https://i2.wp.com/blogs.un.org/unstories/files/2014/12/unstories-34.jpg?resize=640%2C360&ssl=1)
[UNStories #34] ПЕРУ: ГАСТРОНОМИЧЕСКАЯ РЕВОЛЮЦИЯ
2 Views
Лима, столица Перу, стала центром гастрономической революции. Ведущие повара основывают свою кухню на урожаях старинных культур, которые производят только мелкие фермеры. Новое партнерство между поварами и теми, кто в...
![[UNStories #34] Revolución Alimentaria en Perú](https://i0.wp.com/blogs.un.org/unstories/files/2014/12/unstories-34-revolucion-alimenta.jpg?resize=640%2C360&ssl=1)
[UNStories #34] Revolución Alimentaria en Perú
2 Views
Lima, la capital de Perú, se ha convertido en el centro de una nueva revolución gastronómica. Chefs de alta cocina utilizan como base de sus platos productos tradicionales cultivados por pequeños agricultores. Esta nu...
![[UNStories #34] Peru: The Food Revolution](https://i0.wp.com/blogs.un.org/unstories/files/2014/12/unstories-34-peru-the-food-revol.jpg?resize=640%2C360&ssl=1)
[UNStories #34] Peru: The Food Revolution
2 Views
Lima, the capital of Peru, has become the centre of a new revolution in gastronomy. Top chefs are now basing their cuisine on ancient crops which are only produced by smallholder farmers. The new alliance between thes...
![[UNStories #34] Peru: La Revolution Alimentaire](https://i2.wp.com/blogs.un.org/unstories/files/2014/12/unstories-34-peru-la-revolution.jpg?resize=640%2C360&ssl=1)
[UNStories #34] Peru: La Revolution Alimentaire
2 Views
Lima, capitale du Peru, est devenu le centre d'une nouvelle révolution de la gastronomie. Les grands chefs basent désormais leur cuisine sur les récoltes traditionnelles de petits producteurs agriculteurs. La nouvelle...
![[UNStories #33] Португалия: эмиграция молодежи](https://i2.wp.com/blogs.un.org/unstories/files/2014/12/unstories-33.jpg?resize=640%2C360&ssl=1)
[UNStories #33] Португалия: эмиграция молодежи
2 Views
Для предыдущего поколения наличие стабильной работы было нормой, особенно в развитых странах, таких, как Португалия. Сегодня большинству молодежи работу найти непросто.
![[UNStories #33] Portugal: Youth Emigration](https://i0.wp.com/blogs.un.org/unstories/files/2014/12/unstories-33-portugal-youth-emig.jpg?resize=640%2C360&ssl=1)
[UNStories #33] Portugal: Youth Emigration
2 Views
It's becoming more and more difficult to find a job which matches the skills acquired at university for highly educated young Europeans. In Portugal, nearly two in five young people are unemployed. Now many of Portuga...