(联合国故事34) 秘鲁: 烹饪革命

以首都利马为中心，秘鲁全国正在掀起一场新的烹饪革命。国内一流的厨师如今都以古老的­作物作为烹饪的首选原料，而这些作物只有小农才会种植。厨师与作物种植者形成了新的联­盟，这不仅改变了农民的生活，甚至还影响到了整个国家