При производстве риса, основного продукта питания для миллионов людей, выделяется опасный парниковый газ метан, который в 34 раза мощнее другого парникового газа — углекислого. Ученые работают над новыми методами выращивания риса, которые позволят сократить выбросы метана на 70%