Лаваш — единственный в мире хлеб, который одновременно служит тарелкой, вилкой и салфеткой. Эта лепешка с древних времен популярна среди народов Кавказа, Центральной Азии, Восточной части Средиземного моря и в Иране. Лаваш включен в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО