Всемирный день зернобобовых – это новая возможность заострить общественное внимание на питательной ценности зернобобовых. Зернобобовые не просто питательные зерна – они содействуют достижению устойчивости продовольственных систем и мира без голода. Во многих странах зернобобовые считают «белком для бедных», а благодаря своему высокому содержанию питательных веществ они идеально подходят вегетарианцам и веганам, давая им необходимое количество белка, … Читать далее Всемирный день зернобобовых